Somos Noemí y Juan, nacimos en el 86, vivimos en nuestro pueblo, siempre soñamos a lo grande y nuestros orígenes humildes no nos han impedido llegar hasta aquí y poder contaros nuestra propia historia.

La casa de outeiro esta situada a media ladera sobre el valle de quiroga a unos 350 metros sobre el nivel del mar. 32 hectáreas de parcela en la que tenemos todas las orientaciones posibles y diferentes tipos de suelo, predominando la pizarra, pero en el que además podemos encontrar “terras roxas” (arcillas), cuarcitas y suelos francos. Increíble la diversidad de terroirs en una sola parcela, lo que nos permitirá elaborar vinos con perfiles muy diferentes.

Nuestro proyecto nace con la familia Maseda Fole en el año 2019, cuando Mercedes, heredera de la Casa de Outeiro, nos entregó parte de su historia en esas paredes a cambio de una promesa, reconstruir La Casa y sus 6 siglos de historia. Esta promesa es nuestro presente y nuestro futuro.

Con el objetivo de generar marca y experiencia en 2020 hemos podido elaborar nuestros primeros vinos con la uva procedente de 9 hectáreas de pequeñas parcelas repartidas entre Quiroga, Chantada y O Saviñao. En dos años conseguimos nuestras dos primeras añadas de tirada limitada y creamos toda la familia Casa de Outeiro. Decidimos estructurarlo en tres gamas, de más fresco a más intenso, de más ligero a más estructurado, de más fruta a más crianza y de más barato a más caro.

Te invitamos a visitar la Casa de Outeiro, los viñedos y disfruta de una cata de nuestros vinos con Juan y Noemí, los promotores, y alojarte en nuestro hotel Casa do Estanco.